ПРОЕКТИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПАШТЕТА НА РЫБНОЙ ОСНОВЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ГИДРОЛИЗАТА ДЛЯ ПИТАНИЯ ЛЮДЕЙ ПОЖИЛОГО ВОЗРАСТА
Саплина А.М.1,Антипова Л.В.1,Дворянинова О.П.1
1Воронежская государственная технологическая академия
Bibliographic Reference
Саплина А.М., Антипова Л.В., Дворянинова О.П. ПРОЕКТИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПАШТЕТА НА РЫБНОЙ ОСНОВЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ГИДРОЛИЗАТА ДЛЯ ПИТАНИЯ ЛЮДЕЙ ПОЖИЛОГО ВОЗРАСТА // Advances in Current Natural Sciences. 2015. No. 1-8. pp. 85-86;
URL: https://www.natural-sciences.ru/en/article/view?id=35334 (accessed: 14/10/2026).
URL: https://www.natural-sciences.ru/en/article/view?id=35334 (accessed: 14/10/2026).
